Gevulde kokostaart
De gevulde kokostaart is een heerlijke laagjestaart met een exotische smaak: een indrukwekkend dessert, maar heel gemakkelijk te maken! Ontdek de hoeveelheden en het recept
- Tijd: 95 min
- Porties: 8
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Bloem type 00 300 g
- Suiker 250 g
- Yoghurt met kokos 170 g
- Geraspte kokos 135 g
- Zonnebloemolie 250 g
- Volle melk 125 g
- Eieren 1
- Eiwitten 1
- Citroensap 8 g
- Witte wijnazijn 1 theelepel
- Zuiveringszout 7 g
- Verse room 600 g
- Mascarpone 500 g
- Roomkaas 375 g
- Poedersuiker 200 g
- Geraspte kokos 50 g
- Gedroogde kokos in vlokken 50 g