れんこんとチキンのマヨカレー炒め

れんこんとチキンのマヨカレー炒め

かぐわしいカレーの香り! 白いご飯がすすむこと間違いなし!

出典: オレンジページnet

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材料

  • れんこん 1節
  • 鶏胸肉 1枚
  • 赤パプリカ 1個
  • つぶしたにんにく 1かけ分
  • カレー粉 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 粗びき黒こしょう 少々

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