茄子好きさん必見♡揚げ焼きdeヘルシー♡茄子の甘酢炒め♡

茄子好きさん必見♡揚げ焼きdeヘルシー♡茄子の甘酢炒め♡

大好きな茄子を大好きな甘酢に絡めたレシピ♡茄子は油を吸うので揚げ焼きにしてヘルシーに♡甘酢ダレには唐辛子を入れてピリ辛にする事であとをひく味付けにしました♡茄子の旨味とじゅわっとした甘酢っぱさがたまらない1品です♡

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 茄子 5本
  • 片栗粉 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • すし酢 大さじ2
  • 唐辛子の輪切り 適量

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