タラとクレソンのまぜごはん

タラとクレソンのまぜごはん

ちょっとしたおめかしごはんに、タラとクレソンの混ぜごはんはいかがでしょうか。タラの淡白な味わい、ぷりっとした食感に、クレソン独特のほろ苦さがとてもよく合います。たっぷりのバターでタラを焼き上げるので、口に入れたときにふんわりと香る風味がたまらない一品です。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 200g
  • タラ 1切れ
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • 有塩バター 20g
  • クレソン 20g
  • クレソン 10g

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