Flan di Carciofi In Pasta fillo Croccante e Fonduta di Pecorino.
Un Antipasto Caldo con un sapore dolce dei carciofi E nello stesso momento Si va a gustare il pizzico del Pecorino.
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Carciofi
- Uova
- Fiocco di patate
- Erba cipollina
- Olio evo
- Pepe
- Panna da cucina
- Pasta fillo
- Burro
- Pecorino attughuato
- Grana attugguata