牛こまとじゃがいものザーサイ炒め

牛こまとじゃがいものザーサイ炒め

柔らかい牛肉とじゃがいものしゃきしゃきとした食感が絶妙にマッチ。 ザーサイのうまみが味の決め手です。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 牛こま切れ肉 150g
  • じゃがいも 2個
  • ザーサイ 80g
  • ごま油 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • こしょう 少々

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