さっぱりコク旨!トマト豆乳だれそうめん

さっぱりコク旨!トマト豆乳だれそうめん

まろやかな豆乳に、トマトのさっぱり感を合わせた夏にぴったりのそうめんつけだれ。ごま油のコクとめんつゆの旨みで、簡単なのにクセになる味わいです!!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • そうめん 300~350g
  • トマト 1個
  • 無調整豆乳 200㏄
  • めんつゆ 大さじ4
  • ごま油 大さじ1
  • ねぎやみょうがや紫蘇などの薬味 お好みで

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