おろしのせだし巻き卵

おろしのせだし巻き卵

大根おろしとだしをたっぷりかけていただく、さっぱりとした上品な味わいの卵焼き。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 卵 5個
  • しらす干し 30g
  • 大根 1/3本
  • だし汁 2カップ
  • あさつき 2本
  • 薄口しょうゆ 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ4
  • 塩 小さじ1/2
  • サラダ油 適宜

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