Torta gelada de gelo de melancia

Torta gelada de gelo de melancia

A torta gelada de gelo de melancia é uma sobremesa fresca que não vai ao forno, graças à cobertura de melancia siciliana será o destaque do verão!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Biscoitos Digestive 240 g
  • Manteiga 160 g
  • Hortelã para decorar a superfície quanto baste
  • Queijo cremoso 450 g
  • Creme de leite fresco líquido 300 g
  • Iogurte grego 150 g
  • Açúcar de confeiteiro 50 g
  • Gelatina em folhas 14 g
  • Lascas de chocolate 50 g
  • Melancia 1 ¼ kg
  • Amido de milho 35 g
  • Açúcar 25 g
  • Canela em pó ponta de uma colher de chá 1

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