ほっこり優しい♡かぼちゃ豆乳スープ

ほっこり優しい♡かぼちゃ豆乳スープ

裏ごしや撹拌は不要。滑らかなスープも良いけれど、かぼちゃの食感はあえて残してサラッと。簡単、時短かぼちゃスープです♡

出典: kurashiru.com

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材料

  • かぼちゃ 300g
  • 玉葱 中1/2個
  • バター 10g
  • ★水 300ml
  • ★コンソメキューブ(顆粒) 2個
  • 豆乳 300ml
  • 塩 適量

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