Carpaccio de saumon frais à la vanille
J'adore faire cette recette le samedi midi au retour du marché car c'est rapide et je suis sûre d'avoir du poisson frais.
- Temps: 15 min
- Portions: 2
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- pavé de saumon de 300 g
- gousses de vanille
- citron
- fleur de sel
- cl d'huile d'olive
- poivre