Spaghetti mit Sardinen
Die Pastasauce aus Sardinen und Sardellen (aus der Dose) mit Fenchel, Knoblauch, Pinienkernen, Rosinen und Tomatenpüree duftet nach Meer.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Dosen Sardinen in Öl à 125 g, abgetropft 90 g
- Sardellenfilets in Öl
- kleiner Fenchel
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Pinienkerne
- TL Fenchelsamen
- EL Olivenöl
- EL Tomatenpüree
- EL Rosinen
- Bund Oregano
- Salz
- Pfeffer
- Briefchen Safran
- Paniermehl
- Spaghetti
- geriebener Pecorino