Falafel uit de oven (zonder frituur)
Ik deel het recept voor de lekkerste vegan falafel met jullie, waar je geen frituurpan voor nodig hebt. Deze falafelballetjes kun je gewoon in de oven bakken.
- Tijd: 30 min
- Porties: 8
Bron: Zoetrecepten
Ingrediënten
- Voor 24 grote of 48 kleinere falafelballetjes 16 takjes verse kruiden
- gram pistaches
- gram gekookte kikkererwten, uitgelekt
- teentjes knoflook
- klein uitje
- el olijfolie
- tl komijn