Radieschen-Salat
Häufig genügt der Knolle einfach eine kleine Prise Salz, schon hast du eine leckere Brotzeitbeilage. Andererseits hat Abwechslung selten geschadet. Probiere daher unseren Radieschen-Salat mit eingelegten Knollen, Essigdressing und intensiver Gelber Bete.
- Zeit: 160 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- EL Olivenöl
- EL Zitronensaft
- TL Senf
- TL Honig, flüssig
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- Weißweinessig
- EL Zucker, braun
- TL Pfeffer, rosa
- TL Salz
- Bund Radieschen
- Gurke, klein
- Gelbe Beten, klein, roh
- Beet Kresse
- Paket Feta
- Handvoll Kürbiskerne