Cremige Möhrensuppe
Cremige Möhrensuppe in nur 30 Minuten: einfaches Rezept mit wenigen Zutaten, Tipps für die perfekte Konsistenz und Varianten mit Ingwer, Kokosmilch oder Orange.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: FitmitGenuss.de
Zutaten
- Möhren
- große mehligkochende Kartoffel
- mittelgroße Zwiebel
- Knoblauchzehe
- EL Öl oder Butter
- Gemüsebrühe
- Sahne
- Salz, Pfeffer, frisch geriebene Muskatnuss
- optional: daumengroßes Stück Ingwer