Bistec a lo Pobre
El Bistec a lo Pobre es un plato sumamente popular en la gastronomía peruana, conocido por su generosa combinación de ingredientes que sacian el hambre y
Fuente: Una Comida Peruana
Ingredientes
- Bistec de carne
- Sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de aceite
- Mantequilla
- Un diente de ajo
- Plátanos bellacos
- Papas amarillas o "papas nativas"