お芋でほっこり温活~♪台湾風豆乳スープ【シェントウジャン】

お芋でほっこり温活~♪台湾風豆乳スープ【シェントウジャン】

身体の芯からあったまる台湾の朝ごはんの定番豆乳スープ♡お酢の作用でふんわりかたまる豆乳がとろっとお口に優しい~♪さつまいもを加えて自然な甘みと食べ応え+腹持ち良く、栄養バランスもバッチリに仕上げました!寒い日の朝ごはんにおすすめの温活スープいかがですか。。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 無調整豆乳 300ml
  • さつまいも 100g
  • 干しエビ 小さじ1
  • 中華スープの素 小さじ1/2
  • 黒酢 小さじ1/4×2杯分
  • 細ねぎ 2本
  • ラー油 お好みで

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