Zalmterrine
Bekleed een kleine cakevorm met vershoudfolie.Pureer de doperwten met een beetje citroen en zout tot een gladde puree.Meng warmgerookte zalm met geiten roomkaas en citroen tot een romige mousse.Sni...
- Porties: 4
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- warmgerookte zalm
- koudgerookte zalm in reepjes
- doperwten
- geiten roomkaas
- citroen
- Handje aspergetips, kort geblancheerd
- Verse kruiden zoals dille of bieslook
- Peper en zout