豚こまポークソテーきのこクリームソース

豚こまポークソテーきのこクリームソース

豚こまがジューシーなボリューム肉に変身! コクうまソースでさらに絶品!

出典: レタスクラブ

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材料

  • 豚こま切れ肉…250g
  • マッシュルーム…1パック
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ベビーリーフ…適量
  • ・溶き卵…1個分
  • ・小麦粉…大さじ1と1/2
  • ・塩…小さじ1/4
  • ・こしょう…少々
  • ・牛乳…3/4カップ
  • ・塩…小さじ1/3
  • 小麦粉、オリーブ油、粒マスタード

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