Cuscuz de Camarão
1. Refogue num fio de azeite as cascas de 500g de camarão e tempere com sal. Junte 1 cenoura e 1 cebola cortadas grosseiramente. 2. Coloque 1 colher de sopa de polpa de tomate e regue com vinho branco a gosto. Acrescente também os talos de umas fol ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- de cuscuz
- de tomate-cereja
- de camarão
- Azeite, q.b
- Vinho branco, q.b
- Sal e pimenta, q.b
- Mangericão
- Para o caldo
- ⁄2 cebola picada
- ⁄2 cenoura picada
- Cascas de camarão
- fio de azeite
- colher de polpa de tomate
- Água quente