Tortinhas de vegetais e flores de abóbora recheadas
As tortinhas de vegetais e flores de abóbora recheadas são perfeitas para um aperitivo de verão. Descubra como prepará-las junto conosco!
- Tempo: 75 min
- Porções: 6
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Farinha Manitoba 250 g
- Água 160 g
- Fermento biológico seco 1 g
- Sal fino 5 g
- Abobrinhas 170 g
- Pimentões vermelhos 120 g
- Cebolas roxas de Tropea 130 g
- Azeite virgem extra quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Flores de abobrinha 6
- Ricota de vaca 175 g
- Mozzarella 50 g
- anchovas em óleo 6 filés
- Farinha de rosca quanto baste
- Queijo pecorino romano quanto baste