Receta de Pastel de berenjenas y langostinos

Aprende cómo preparar un rico pastel frío de berenjena, un plato que te sorprenderá por su sabor y su presentación tan original.Y es que en verano apetecen comidas más bien frías, de echo, hay muchos entrantes que son ideales para las comidas o cenas veraniegas y este pastel de verduras es uno de ellos. Sigue la receta paso a paso y verás que es muy sencillo de hacer, laborioso pero nada complicado, así que no te dejes asustar por el procedimiento y anímate a probar el pastel de berenjenas y langostinos.

• Tiempo: 45 min
• Raciones: 4

Fuente: Recetas Gratis

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