Tarta de manzana invertida (bizcocho, no tatin)
Tarta de manzana invertida: un bizcocho horneado sobre caramelo que se voltea al salir del horno. No es tatin. El punto exacto para voltearla sin que se rompa.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 8
Fuente: Las Manzanas
Ingredientes
- azúcar
- mantequilla
- ud manzanas
- harina de trigo
- ud huevos M
- aceite suave o mantequilla derretida
- leche entera
- sobre levadura química
- cdta extracto de vainilla