Zuppa Alsaziana

Ingredienti

• Di porro , la parta bianca già pulita e tagliata a tocchetti
• Cipolla bianca già pulita e tagliata a tocchetti
• Zucchina già pulita e tagliata a tocchetti
• Carota già pulita e tagliata a tocchetti
• Patata già pulita e tagliata a tocchetti
• Cavolfiore bianco già pulito e tagliato a tocchetti
• Würstel affumicato , tipo Servelade tagliato a fette
• pizzico Pepe
• CT Olio EVO
• Dado delicato in gelatina
• Acqua