Rôti de mai !!
Ou tout autres mois de l'année
- Portions: 4
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- rôti de porc dans l'échine
- échalotes
- gousses d'ail
- gr de lardons natures
- beaux champignons
- brique de tomacoulis
- huile d'olive
- persil ciselé
- sel et mélange de 5 baies