Pesce spada agli agrumi al forno: piatto della tradizione

Pesce spada agli agrumi al forno: piatto della tradizione

I tranci di pesce spada agli agrumi cotti al forno sono un gustoso secondo piatto dal profumo mediterraneo, tipico della cucina siciliana: ecco la ricetta!

Fonte: Food Blog

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Ingredienti

  • tranci di pesce spada
  • arance rosse di Sicilia
  • mandarini
  • limone
  • un cucchiaio di zucchero
  • q.b. farina di riso
  • q.b. erba cipollina
  • q.b. olio extravergine d'oliva
  • q.b. sale e pepe rosa

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