Rimmad oxbringa med jordärtskockor
Rimmad oxbringa med jordärtskockor är ett smakrikt recept som du till stor del tillagar några dagar i förväg. Oxbringan kokas och läggs sedan i press över natten. Strax före serveringen skärs köttet i skivor och serveras med skockorna och persilja.
- Tid: 90 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rimmad oxbringa
- färska jordärtskockor
- smör eller margarin
- stort knippe bladpersilja