Conejo casero en olla de barro
La comida preparada en una olla de barro sale realmente riquísima.
- Tiempo: 140 min
- Raciones: 6
Fuente: Bonapeti.Net
Ingredientes
- conejo - 1 entero
- pimientos - 2 - 3 uds
- cebolla - 2 - 3 cabezas
- ajo - 7 - 8 dientes
- champiñones - 500 g
- zanahorias - 3 uds
- salsa de soja - 2 cdas
- vino blanco - 1 taza
- sal - al gusto
- pimienta negra - 1 pizca
- pimentón dulce - 2 cdas
- laurel - 2 hojas
- aceite