Rigatoni con salsa casera de calabaza con queso de cabra y semillas de calabaza tostadas
Aunque lo parezca, esta no es una receta cualquier de pasta, pues cubrimos los rigatoni con una salsa casera de calabaza que, además de sabrosa, tiene un abanico de beneficios que seguro desconocías. Este vegetal de intenso color naranja promueve la salud ocular, favorece la salud del corazón y regula el azúcar en sangre, ¡entre muchos otros!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Rigatoni
- gramo Calabaza violín a dados
- unidad Cebolla
- paquete Queso crema
- paquete Rulo de queso de cabra
- gramo Semillas de calabaza
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- unidad Ajo
- mililitro Agua
- mililitro Agua de la cocción