Pollo tierno en bolsa de asar
El pollo asado cocinado en una bolsa de asar se vuelve tan tierno y jugoso, simplemente maravilloso.
- Tiempo: 95 min
- Raciones: 4
Fuente: Bonapeti.Net
Ingredientes
- pollo - alrededor de 1.5 kg
- zanahorias - 3 piezas medianas
- ajo - 3 cabezas
- mantequilla - 60 g
- agua - 80 ml
- vino blanco - 300 ml
- sal - 2 cucharaditas
- pimentón ahumado - 1 cucharadita
- pimienta negra - 1/2 cucharadita
- tomillo - 4 ramitas frescas
- salvia - 5 hojas