Pieczona marchewka z masłem orzechowym

Marchewkę obierz i pokrój w wąskie paski (np. przecinając ją wzdłuż na cztery części). Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj masło orzechowe, olej, miód lub syrop klonowy oraz wybrane przyprawy. Polej mieszanką pokrojoną marchewkę. Dla ułatwienia, możesz przełożyć ją do większej miski, zalać mieszanką i dokładnie wymieszać całość. Blaszkę do pieczenia wyłóż papierem i ułóż na niej marchewkę. Piecz ok. 45 minut w temperaturze 180oC. Pamiętaj, aby sprawdzać, czy marchewka nie przypala się. Warto ją zatem odwracać podczas pieczenia, a także przykryć, np. folią aluminiową. Po wyjęciu posypać sezamem lub czarnuszką.

• Czas: 60 min
• Porcje: 2

Źródło: Maslove

Importuj do mojej książki kucharskiej