Vellutata di porri con trota affumicata e germogli
I dadini di trota affumicata e i germogli, ad es. di ravanelli, coronano la vellutata di porri con panna. Un antipasto eccezionale!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- limetta
- di porri
- spicchi d’aglio
- di patate farinose
- cucchiai di burro
- dl di brodo di verdura
- dl di panna
- sale
- pepe
- di filetto di trota affumicato
- di germogli