Busiate al nero di seppia su vellutata di zucca rossa
Un piatto pensato mentre ero fermo ad aspettare davanti al semaforo....al ritorno da lavoro... Vediamo l'aspetto positivo nonostante le strade interrotte per lavori...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Busiate
- Seppie
- Zucca rossa
- Patate
- Cipolle
- Olio evo
- Peperoncini
- Sale
- Noce moscata
- Concentrato di pomodoro
- spicchio Aglio