Surinaamse stoofvlees
Surinaams rundvlees met masala. Heerlijk zacht gesudderd rundvlees, rijk aan Surinaamse smaken, dat is genieten! Terwijl het stooft, verspreiden zich heerlijke geuren door je keuken.
- Tijd: 360 min
- Porties: 2
Bron: Grutto.com
Ingrediënten
- stoofvlees
- uien, gesnipperd
- knoflook, fijngehakt
- tomaten, in blokjes gesneden
- el Surinaamse masala kruiden
- rode peper, ontzaad en in reepjes gesneden
- laurierblaadjes
- el tomatenpurree
- el palmsuiker
- tl gedroogde peterselie
- zout en peper
- nootmuskaat
- bone broth