ほんのりゆず香る!ひじきの煮物
いつものひじきの煮つけとはちょっと違った味付けにしてみました。醤油ベースですが、ゆずも加えて爽やかに仕上げています。粗挽きウインナーを入れているので、食べごたえのある副菜です。ぜひ試してみてください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 乾燥ひじき 大さじ2
- 水 適量
- にんじん 20g
- 絹さや 10枚
- ウインナー 3本
- 柚子 適量
- サラダ油 小さじ2
- 醤油 大さじ1
いつものひじきの煮つけとはちょっと違った味付けにしてみました。醤油ベースですが、ゆずも加えて爽やかに仕上げています。粗挽きウインナーを入れているので、食べごたえのある副菜です。ぜひ試してみてください。
出典: kurashiru.com