【基本のキッシュ】冷凍パイシートで簡単!
玉ねぎ・ベーコン・ほうれん草といった定番具材を使った基本のキッシュ。アパレイユにナツメグを入れるのがポイントです!ブランチやホームパーティにもぴったりなレシピなのでぜひ作ってみてください♪底が抜けない型を使用する場合は、クッキングシートを引いてから生地を焼くと、焼きあがったあとに取り出しやすいですよ。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 冷凍パイシート 1枚
- 玉ねぎ 1/2個
- ほうれん草 1株
- ベーコン 50g
- 塩 適量
- 卵 2個
- 生クリーム 100ml
- 牛乳 100ml
- 粉チーズ 10g
- 黒胡椒・ナツメグ 適量
- 油 大さじ1
- シュレッドチーズ 25g