Cheesecake mit Erdbeeren und Himbeersauce: Kuchen ohne Backen

Wenn an der Kaffeetafel alle mit der Sonne um die Wette lachen, könnte es an diesem coolen Cheesecake liegen. Denn die Mischung aus Keks-Boden, feiner Erdbeer-Frischkäsecreme und fruchtiger Sauce ist einfach die Wucht.Wie schön, dass sich unser Sommerkuchen auch noch super vorbereiten lässt. Erst sind im Hochleistungsmixer alle Zutaten ganz gerührt. Dann übernimmt der Kühlschrank das „Backen“. So genießen Sie ganz entspannt das Sommerwetter. Tipp : Starten Sie beim MANUELLEN Mixen im Hochleistungsblender immer auf Stufe 1 und steigern Sie dann langsam bis zur Stufe, die im Rezept angegeben ist. Probieren Sie auch den Gin Tonic Cheesecake .

• Portionen: 1

Quelle: Experience Fresh

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