Grüne Pistazien-Pancakes

Pancakes zum Frühstück – besser kann der Tag für kleine und große Zuckerschnuten nun wirklich nicht anfangen. Eine Fertigmischung? Bloß nicht. Unser Teigrezept ist fast genauso schnell angerührt und das Ergebnis schmeckt fantastisch. Das Geheimnis unserer Pfannkuchen sind die frisch gemahlenen Pistazien. Sie verleihen den Pancakes eine besondere Note und färben sie schön grün. Das Auge isst schließlich mit.Beim Topping sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie die Pancakes als fluffig-leckeres Untendrunter z.B. für Marmelade, Schokocreme, frische Früchte oder Ahorn-Sirup. Unser Favorit? Etwas weniger süß mit angeschlagener Sahne und gemahlenen Pistazien obendrauf. Lecker!

• Zeit: 70 Min.
• Portionen: 2

Quelle: Experience Fresh

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