米粉で作る！バジルとトマトのチーズ風味スコーン

米粉で作る！バジルとトマトのチーズ風味スコーン

酒粕が入るとチーズのような風味になり、お酒にも合うスコーンになります！焼いているので、アルコールは飛んでいるので、安心して食べてくださいね。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 製菓用米粉 60ｇ
  • アーモンドプードル 15ｇ
  • 片栗粉 15ｇ
  • ホワイトソルガム 15ｇ
  • 砂糖 大さじ１
  • ベーキングパウダー 6ｇ
  • 塩 小さじ1/8
  • 油 大さじ3
  • 牛乳 大さじ1～
  • 酒粕 25ｇ
  • バジル（ドライ） 大さじ1/2
  • プチトマト 3個

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