Tian provençal aux légumes

Tian provençal aux légumes

Délicieux pour accompagner des grillades ou bien un gigot d'agneau. Si vous aimez, vous pouvez parsemer le dessus, une fois le gratin cuit avec du parmesan râpé et le glisser quelques secondes sous le gril.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • courgettes
  • aubergines
  • tomates mures
  • gros oignon frais ou 2 petits
  • sel,poivre
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • herbes de Provence
  • quelques feuilles de basilic

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