きのこがたっぷり!白身魚の餡掛け
JA中野市産のぶなしめじを使った、ぷりぷり食べごたえのあるきのこで、簡単美味しいメインのおかずレシピです。◽️調理時間⏰約20分−−−−−−−−−−−−−−−◽️材料(2人分)⚪︎具材ぶなしめじ 1袋にんじん 半分たまねぎ 半玉ピーマン 2個白身魚 1パック(2切れ)味付け用▼ポン酢 大さじ1ケチャップ 大さじ1片栗粉 中さじ1魚まぶし用▼片栗粉 大さじ 2−−−−−−−−−−−−−−◽️作り方🍳①野菜は一口大に切り②ぶなしめじは石づきを取り分けて③白身魚を一口大に切り④魚に片栗粉をまぶし⑤人参を炒め火が通ったら⑥白身魚、ぶなしめじ、ピーマンを入れ⑦ポン酢、ケチャップ、片栗粉を混ぜ⑧フライパンに入れて炒め完成!−−−−−−−−−−−−−−#きのこが主役レシピ #JA中野市産きのこ #ぶなしめじ #キノコ#きのこ #白身魚 #ピーマン #玉ねぎ #にんじん #あんかけ #野菜あんかけ #魚 #おかず #簡単#時短
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ぶなしめじ 1袋
- にんじん 半分
- 玉ねぎ 半玉
- ピーマン 2個
- 白身魚 1パック(2切れ)
- ポン酢 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- 片栗粉 中さじ1
- 片栗粉 大さじ2