Scodella di pane con zuppetta di legumi e frutti di mare
Nella puntata di martedì 23 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta di una zuppetta preparata con legumi e frutti di mare servita in modo originale in una scodella di pane raffermo.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- barattolo di fagioli cannellini
- barattolo di ceci
- barattolo di fagioli borlotti
- pomodori ciliegino
- vongole
- cozze
- scampi
- mazzancolle
- pagnottella di pane raffermo
- olio evo
- prezzemolo
- aglio
- peperoncino