Crostatine morbide al cacao

Crostatine morbide al cacao

Le crostatine morbide al cacao sono un dolcetto bello e goloso da poter preparare in varie occasioni. A differenza delle più classiche crostatine, qui non c'è la pasta frolla al cacao ma un impasto soffice soffice ricoperto da un gustoso frosting al cioccolato bianco e formaggio. La cottura avviene nello stampo furbo, in versione monodose stavolta, ed i decori sono fatti con fettine di fragola. Come prima ricetta del mese di maggio non potevo che postare un dolce con le fragole e visto quanto sono buone, non vi resta che provarle anche voi :P Iniziare la settimana con un giorno festivo e' davvero bello, se poi ci aggiungo il fatto che mi trovo immersa nella natura e che stamattina farò una bella passeggiata a cavallo, diventa tutto ancora più bello ;D Io vado, un bacio e ci leggiamo più tardi :*

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • uovo
  • gr di zucchero
  • di latte
  • gr di farina 00
  • cucchiaino di lievito per dolci
  • di olio di semi
  • gr di cacao
  • cucchiaino di essenza di vaniglia
  • gr di formaggio philadelphia
  • gr di cioccolato bianco
  • cucchiaio di zucchero a velo
  • gr di fragole

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