Crostatine morbide al cacao
Le crostatine morbide al cacao sono un dolcetto bello e goloso da poter preparare in varie occasioni. A differenza delle più classiche crostatine, qui non c'è la pasta frolla al cacao ma un impasto soffice soffice ricoperto da un gustoso frosting al cioccolato bianco e formaggio. La cottura avviene nello stampo furbo, in versione monodose stavolta, ed i decori sono fatti con fettine di fragola. Come prima ricetta del mese di maggio non potevo che postare un dolce con le fragole e visto quanto sono buone, non vi resta che provarle anche voi :P Iniziare la settimana con un giorno festivo e' davvero bello, se poi ci aggiungo il fatto che mi trovo immersa nella natura e che stamattina farò una bella passeggiata a cavallo, diventa tutto ancora più bello ;D Io vado, un bacio e ci leggiamo più tardi :*
- Porzioni: 2
Fonte: misya.info
Ingredienti
- uovo
- gr di zucchero
- di latte
- gr di farina 00
- cucchiaino di lievito per dolci
- di olio di semi
- gr di cacao
- cucchiaino di essenza di vaniglia
- gr di formaggio philadelphia
- gr di cioccolato bianco
- cucchiaio di zucchero a velo
- gr di fragole