Canederli Altoatesini
I canederli allo speck sono un classico della cucina di montagna: approfittate di un viaggio in Trentino per assaggiarli, oppure provate a farli voi stessi seguendo la nostra ricetta!
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- grammi di panbiscotto
- millilitri di latte
- grammi di speck
- cucchiai di farina
- unità di uova
- cipolla
- prezzemolo q.b
- millilitri di brodo
- sale q.b
- pepe q.b
- noce moscata q.b
- grammi di grana