Ugnspannkaka med rivna rotfrukter
Vardagsfavoriten nummer ett, i en uppdaterad version med rivna rotfrukter! Vilka rotfrukter väljer du själv, men morot, palsternacka och rotselleri blir gott ihop. Lyxa till ugnspannkakan med smörstekta äpplen och salladslök. Bjud med rårörda lingon.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl vetemjöl
- tsk salt
- dl mjölk
- ägg
- dl grovrivna rotfrukter
- röda äpplen
- salladslökar
- msk smör
- rårörda lingon till servering