Blumenkohl im Ofen
Es folgt nun aus dieser Reihe das vorerst letzte Rezept mit Blumenkohl. Ein knuspriger und aromatischer Blumenkohl aus dem Backofen oder auch aus dem Dutch-Oven.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Stück großer Blumenkohl
- El Rapsöl oder Olivenöl
- TL Paprikapulver
- TL Kreuzkümmel
- Msp. gemahlener Ingwer
- Msp. gemahlener Kurkuma
- TL Knoblauchpulver
- Prise Salz und Pfeffer nach eigenem Geschmack
- Frisch gehackte Petersilie oder Kräuter nach Wahl zum Garnieren
- Einige Spalten Zitrone zum i-Tüpfelchen des Nachwürzens