Lammlachse mit Spargel
Probiere unser Rezept für Lammlachse mit pikanter Kräuterkruste sowie zweierlei Spargel an Sauce Hollandaise einmal aus – eine gelungene Kombination!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Spargel, weiß
- Spargel, grün
- Prise Zucker
- Prise Salz
- Scheiben Weißbrote
- Zweige Thymian
- Zweig Rosmarin
- Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- Prise Pfeffer
- Lammlachse
- Zitrone, unbehandelt
- Sahne
- TL Speisestärke
- Butter, kalt