Rezept für knusprige Ente im Backofen ohne Füllung
Hier kommt ein tolles Rezept für die ganze Ente ohne Füllung aus dem Backofen mit einer köstlichen klaren Soße! Es ist nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch ohne Schnickschnack zubereitet, genauso wie meine Gänsekeule und die Gänsebrüste auf meinem Blog!
- Zeit: 145 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Ester kocht
Zutaten
- Ente )
- Karotte
- Teelöffel Salz
- Teelöffel Pfeffer
- ca. 100 g Lauch , geputzt und in dünne Ringe geschnitten)
- Wasser