Donut Immersion
Die Donut-Methode des Torch Coffee Laboratory nutzt einen einzigen Aufguss und den zentralen Ablauf des breiten, flachen Brewers, um einen Halb-Immersions-Effekt zu erzeugen. Das kurze Anstauen bringt Körper, während der schlichte Ablauf genug Klarheit für eine runde Tasse bewahrt.
- Portionen: 250
Quelle: Gota
Zutaten
- Gramm gemahlener Kaffee
- Gramm Wasser